Πόσος ντόρος έχει γίνει τελευταία με τη διάσημη πλέον σε μικρούς και μεγάλους. Dubai Chocolate; Σοκολάτα, φύλλο για κανταΐφι και κρέμα φιστικιού. Από τι φιστίκι; Ένα είναι το απόλυτα γευστικό φιστίκι! Το φιστίκι Αιγίνης! Αν λοιπόν θέλετε να βιώσετε αυθεντική γεύση φιστικιού τότε η Αίγινα είναι το κατάλληλο μέρος για εσάς!
Η ιστορία του φιστικιού… εν συντομία.
Η ιστορία του φιστικιού ξεκινάει τον 19 ο αι. όπου έγινε η πρώτη εισαγωγή του σπόρου από τη Μέση Ανατολή και συγκεκριμένα τους Άραβες. Ποια η διαφορά μας; Το κλίμα και το έδαφος της Αίγινας ήταν απόλυτα συμβατά με τους σπόρους της φιστικιάς και έτσι η παραγωγή του καρπού ήταν υψηλής ποιότητας. Η Αίγινα καθιερώθηκε ως η «βασίλισσα του φιστικιού» και απέκτησε φήμη σε όλο τον κόσμο με τις εξαγωγές της. Το φιστίκι Αιγίνης φέρει μάλιστα Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ) που εγγυάται την αυθεντικότητα και την εξαιρετική του ποιότητα.

Προϊόντα με φιστίκι Αιγίνης για να βιώσεις την απόλυτη γαστρονομική εμπειρία.
Και παρόλο που σε πολλά από τα καταστήματα της Αίγινας θα βρείτε γλυκά με την ονομασία “Dubai chocolate” – ειδικά παγωτό – καθώς ως τίτλος είναι αρκετά πιασάρικος και εντυπωσιακός, πρέπει να ξέρετε ότι η Αίγινα έχει να προσφέρει πολλούς περισσότερους γαστρονομικούς πειρασμούς ακόμα και για τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Πάμε να δούμε μερικές από τις επιλογές που έχετε:
Κανταΐφι με γέμιση από φιστίκι Αιγίνης
Μπακλαβάς με φιστίκι Αιγίνης
Γλυκό του κουταλιού φιστίκι
Παγωτό φιστίκι
Γλυκιά φιστικόπιτα
Κέικ με φιστίκι Αιγίνης
Επιπλέον μπορείτε να βρείτε:
Φιστικοβούτυρο από φιστίκι Αιγίνης
Άλειμμα κρέμα με φιστίκι Αιγίνης
Υποβρύχιο φιστίκι
Χαλβά με φιστίκι
Λουκούμια με φιστίκι
Μπάρες/Μπισκότα/Παστέλια/Κουλουράκια
Για τους πιο gourmet:
Βαλσάμικο από φιστίκι
Λικέρ φιστίκι
Πέστο βασιλικού με φιστίκι
Μουστάρδα με φιστίκι Ζυμαρικά από φιστίκι
Πίκλες από φιστίκι

Οι επιλογές είναι ατελείωτες και νομίζω ότι θα δυσκολευτείτε αρκετά να πάρετε απόφαση για το τι θα μπει μέσα στην βαλίτσα σας. Η πρότασή μας είναι να δοκιμάσετε κάποια γλυκά και παγωτό στα όμορφα ζαχαροπλαστεία της πόλης και να πάρετε κάποια προϊόντα σε βάζο για το σπίτι σας.
Εσείς ξέρετε ότι στην Β. Ελλάδα το φιστίκι Αιγίνης το λένε επίσης και «σαν φιστίκ»! Μην παραλείψετε να πάρετε και ένα σακουλάκι με ψημένα και αλατισμένα φιστίκια Αιγίνης που αποτελούν ένα πεντανόστιμο και θρεπτικό σνακ για όλο τον χρόνο. Μετά από όλα αυτά που σας είπαμε ακόμα επιμένετε να αναζητάτε Dubai Chocolate στα μαγαζιά. Αν είναι να τη ζητήσετε, ζητήστε την τουλάχιστον με το όνομά της, «σοκολάτα με φιστίκι Αιγίνης».
